Recepti za kuvana jela

Diana

Svež paradajz i malko sira
Bućkuriš od svinjskog srca i jezika sa povrćem i pirinčem (mama kuvala, pa ne bih baš davala desnu ruku za to čega sve ima)
I na kraju prepeličje jaje



okili

Bareno pileće meso i hrskavica
Blago probareni pileći bubci

Dezert:
3 komada milch drops




leli

500 g kuhanih purećih prsa
500 g svježeg sira
250 g cous-cousa
1 kašika masinovog ulja
1 kašika sjemenki lana
1 žumance



Diana

Kuvano povrće:
Cela zelen
Španac
Zelje, b
Blitva
Brokoli
Juneće srce, na kratko obareno

Dodajemo:
Svež teleći mozak
Sirove grkljane
Škembiće
Surutku
Izmešamo

ambientart

Juneći vrat, kuvan (nama, ali bez začina)
Supica od vrata
1 domaće jaje
Peršun



krisb

Svinjska glava (očišćeno od kostiju, naravno)
Šargarepa
Tikvica
Plavi patlidžan
Pirinač

Sveže:
Paradajz
Paprika



Dime

Juneći grkljani, obareni
So
Šargarepa
Zelen



perkan

Grkljani, kuhani
Riža
Mrkva
Kruh ..



okili

Domaća pileća džigerica, kratko izgrilovana, tek da zamiriše (iznutra živa)
Malo grilovane slaninice
1 list sveže žalfije iz bašte

Pre nego sto sam mu dala da jede, malo sam iscepkala žalfiju i pomešala sa mesom

perkan

Juneći bubrezi
Ječam
Smeđa riža
Mrkva
Granule
Ubacio sam par tableta multi. vitamina..



BlacKBetty

Đuvec od šargarepe i zeleni
Junetina i juneće kosti kuvane
Palenta skuvana u supi od juneta
Još malo jogurta kad se prohladi i gotovo



Dime

Živinska leđa, mlevena sa kostima, obarena, posoljena
Šargarepa
Peršun
Lan
Susam
Žumance

Sve to izmešano (zbog teže „separacije“)



ambientart

Seckanu juneću jetricu i srce sam stavila da proključa.
Izvadila i u supu ubacila griz dok se nije zgusnulo,
Dodala narendanu :
Šargarepu,
Tikvicu,
Seme lana
I žive komade mesa od junećih. Rebara
Preko seckani peršun



krisb

Svinjska džigerica izdinstana sa bundevom

BlacKBetty

Lagana večera:
Griz na mleku
Kuvani jezik i
Kuvana šargarepa



Diana

Plavi patlidžan, manje od pola za prvi put
Tikvica, komada 1
Krompir, komada 1
Paradajz komada 2
Blitva, zelje, spanać, sve po "onako"
Cela zelen
Svinjski jezik i malko džige (oastalo nedovoljno za obrok.. to je ono kad tražim prodavcu 2 kg, a on iseče i kaže "a jel` može 2.350?" Može )

Kao sto vidite, isprobali smo-rernu
Ona slikica je bila izmešano sve, pred pečenje
Ovako izgleda kad je gotovo Jos se dimi. A, da.. dodala sam samo mali integralnog pirinca, da pokupi supicu...
Dodajemo "smrdljive" škembice i svežu papriku
Kefir i "cimu", izmešamo i....



Diana

Dijetalni meni
Povrće iz kese ("neka" mešavina, bilo mi pri ruci praznimo zamrzivač)
Pileći želudac
Surutka



krisb

Kuvano:
Svinjska džigerica
Šargarepa
Plavi patlidžan

Sveže:
Paprika
List peršuna
I na kraju dodata surutka



ambientart

Živo meso juneće glave
Proključalo meso juneće glave (trebala mi supica)
Peršun
Lan
Malo ovsenih pahuljica (za probu)
Seckane semenke tikve
Preliveno supom od mesa juneće glave



perkan

Svinjski grkljani
Smedja riža
Ječam
Mrkva (domaća)
Tikvice (domaće)

Dekoracija : peršin i cvjetovi tikvice

Bob Whiskey

Pileća supica
Kukuruzno brašno
Paprika
Peršun
Pileća jetrica
Beli luk



krisb

Bundeva
Mlevena piletina

Bundeva izdinstana i pred kraj dodata piletina.



BlacKBetty

Šargarepa
Zelen
Crvena paprika
Žuta paprika
Pirinač
Maslinovo ulje
Girice

Sve zapečeno u rerni



perkan

Grkljani
Riža
Tjestenina
Ljuske od jajeta (svakom po 10-tak)
Bučine sjemenke

Diana

Noa klopala:
Juneći jezik
Juneća dziga
Razno povrće, neko u blenderu, neko pobeglo iz njega

Momci jeli:
Ostatke "torte"+ovo sto i Noa
Pošto već ima svega i svačega, samo sam dodala surutku



perkan

Teleće kosti sa mesom
Ječam
*Batat
Tikvice kuhane i svježe
Svježa mrkva
Mini rajčica i peršin za dekoraciju ( koju nisam ja radio)

*Batat je poznatiji kao "slatki krompir" iako nema veze sa krompirom



Ćubi

Skuvano:
Pirinač
Spanać
Tikvica
Šargarepa

Vreme spremanja: 15 minuta
Kada je sve to lepo smuljano dodala sam malo aleve paprike



perkan

Kuhani svinj. repovi
Cikla
Riža
Bijeli luk
Paprika
Mrkva (samo za Dona)
Kozije mlijeko (svakom po 1.5dcl)

Dime

Kuvani grkljani
Blitva

Magični Začin ®Dime:
Lan
Susam
Suncokret
Cimet
Kokos
Seme bundeve (samleveno)
Sve po 100g




Ćubi

Pirinač
Kuvano juneće srce
Cvekla (ne znam zašto je ispala narandžasta na kraju kuvanja)
Sirova junetina
Peršun



ambientart

Sve mleveno u blenderu:
Živo juneće meso
Prokuvana juneća jetra
Tripice
Tikvica
Šargarepa
Peršun
Seme lana i bundeve
Mleveni rogač
Mlevena paprika
Žumance
Maslinovo ulje



BlacKBetty

Blendovano (da izbegnemo izbegavanje):
Brokoli
Paradajz – živo
Paprika – živo
Supica od jezika
Šargarepe
Knedlica kuvano u supi